蒂曼法雅是一座完全由火山灰和火山熔岩组成的公园，红色、黄色、橙色等多彩的岩石，仿佛科幻小说中才能看到的画面。在蒂曼法雅，你甚至可以骑骆驼进行游览。

兰萨罗特，Lanzarote

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在兰萨罗特，你还可以看到古老火山口坠入海洋形成的奇景——CharcodelosClicos湖泊。水底藻类带来的绿，与ElGolfo沙滩的黑和海洋的蓝互相映衬，给人以强烈的视觉冲击。

兰萨罗特，Lanzarote

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而作为加那利群岛最受欢迎的岛之一，特内里费岛（Tenerife）拥有西班牙的最高峰、世界第三大火山——海拔3,78米泰德峰（ElTeide）。这个“巨人”至今是一座活火山，不过不用担心，它最近一次喷发距今已有一百多年。泰德峰，ElTeide??:：unsplash泰德峰国家公园（ParquenacionaldelTeide）是西班牙访客数量最多的公园。它也是《史前一万年》《星球大战》等电影的取景地。在加那利，火山的创造力还不仅如此。戈梅拉岛（LaGomera）的悬崖上，火山雕刻了一架宽米，高80米的“大教堂风琴”（Losórganos）。

大教堂风琴，Losórganos

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这些巨大的玄武岩棱柱，沿着悬崖向下延伸到大海，并继续在海下延伸。这架“大教堂风琴”实际上是由岩浆形成的，它们在喷发时上升到地表并迅速冷却，形成棱柱的形状。不过，当你认为火山岛都是如同月球表面一般荒蛮时，拉帕尔马岛（LaPalma）的塔武连特山国家公园（ParqueNacionaldelaCalderadeTaburiente）会颠覆你的想象。

拉帕尔马岛，LaPalma

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拉帕尔马，被称为“islabonita”（美丽岛），是加那利群岛中最绿的岛屿。通过陡峭的小径抵达塔武连特山国家公园，你可以俯瞰被森林覆盖的火山口。

拉帕尔马岛，LaPalma

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此外，在戈梅拉岛（LaGomera）的加拉霍奈国家公园（ParquenacionaldeGarajonay），你可以行走在珍贵的月桂树林中，这种植物在地球其它地方数百万年前就已经灭绝。置身其中，正如置身于史前的古老森林中。戈梅拉岛，LaGomera??:：holaislascanarias??海洋如果说火山是加那利群岛的起源，那么海洋就是它的灵魂。富埃特文图拉岛（Fuerteventura）有绵延多公里的海岸线。在岛北部和南部有50多个海滩。岛上的科拉莱霍（Corralejo）海滩坐落着加那利群岛最大的沙丘，沐浴在大西洋的阳光里。科拉莱霍，Corralejo??:：holaislascanarias富埃特文图拉岛的独特海洋资源，也让它成为全世界冲浪和潜水爱好者的天堂。富埃特文图拉，Fuerteventura??:：holaislascanarias与其它岛屿相比，格拉西奥萨岛（Graciosa）是加那利群岛的隐秘天堂，岛上生活着多名居民，岛上没有柏油马路，也没有其他污染，只有碧海蓝天。格拉西奥萨岛29平方公里的土地都受到保护，并且是欧洲最大的海洋保护区：奇尼霍群岛自然公园（ParqueNaturalArchipiélagodeChinijo）中的一部分。格拉西奥萨，Graciosa??:：holaislascanarias这个宝藏小岛非常适合潜水与探险：洞穴、裂缝、拱门、迷宫、隧道……格拉西奥萨岛可以满足你的一切探险梦。格拉西奥萨，Graciosa加那利群岛的最西南一侧坐落着耶罗岛（ElHierro），这是一座几乎没有任何沙滩的岛屿。不过，这并不能妨碍人们在水晶般的天然泳池中，享受阳光和大海。著名的蓝色天然泳池CharcoAzul就位于耶罗岛的火山悬崖下，在梦幻的海水中畅游，足以忘却一切烦扰。

耶罗岛，ElHierro

??:：holaislascanarias??城镇除了鬼斧神工的大自然，加那利群岛拥有许多格调十足的城镇。

对于著名作家三毛的读者来说，拉帕尔马岛的首府圣克鲁斯·德·拉帕尔马（SantaCruzdeLaPalma）意义非凡，这里保留着三毛与爱人荷西生活过的痕迹。

西班牙广场(PlazadeEspa?a)是当地人的聚会场所，也是三毛荷西夫妇享受闲暇时光的地方。

圣克鲁斯·德·拉帕尔马，SantaCruzdeLaPalma

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拉帕尔马岛上最重要的建筑也坐落于此。在这里，你可以找到市政厅、萨尔瓦多教堂，这是拉帕尔马岛唯一的文艺复兴时期建筑群。

而在大加那利岛上的泰尔德（Telde）小城，三毛与荷西度过了最幸福的岁月，也是三毛故居的所在地。

三毛故居

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三毛无数次走过老城区的圣法兰西斯哥白色街区（BarriodeSanFrancisco)，这里的每条街名都是西班牙名人的名字。

三毛喜欢穿着凉鞋或是布鞋漫步在这些白色小巷中，她曾说“舒适而自然地行走是对生活最大的认可和尊重。”

圣法兰西斯哥白色街区，BarriodeSanFrancisco

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在同样位于大加那利岛的特赫达镇(Tejeda)，你可以看到这座岛的象征：努布洛岩石（RoqueNublo）。

特赫达镇位于大加那利岛的制高点，登上小镇的观景台，美景尽收眼底。

特赫达，Tejeda

特赫达的街道保留着朴素的白墙与砖瓦屋顶，每户都拥有迷人的室外花园，是远离喧嚣的度假地。

位于特内里费岛的圣克里斯托瓦尔·德·拉拉古纳（SanCristóbaldeLaLaguna）是加那利群岛的第一个城市，也是群岛中唯一一个被联合国教科文组织列为世界遗产的城市。

拉拉古纳是加那利群岛的文化中心之一，也是西班牙第一座未设防御工事的城市，为美洲的都市规划提供了很好的典范。圣克里斯托瓦尔·德·拉拉古纳SanCristóbaldeLaLaguna城市中有不少杰出的古建筑，包括特内里费教区主教的主教堂拉拉古纳大教堂（LaLagunaCathedral）。康塞普西翁教堂（IglesiadelaConcepción）也不可错过，爬上钟楼，你可以俯瞰这座古色古香城市的大部分景色。??美食

加那利群岛人的生活方式简单而纯粹，这也体现在烹饪上，人们喜爱的是健康、营养、开胃的菜肴。

加那利气候温和，适合众多异国水果生长，比如木瓜、芒果、菠萝、鳄梨......它们都是水手从世界各地带回来的。当然，加那利还种植了许多香蕉，在岛上旅行时，常常能看到大片的香蕉林。??:：holaislascanarias

加那利人对香蕉的喜爱不言自明，人们甚至把它炸成馅饼，配上米饭、鸡蛋，或肉酱，当做一种主食来吃。

而针对兰萨罗特岛独特的火山地形，当地居民发明了一种前所未有的葡萄种植方法。在几米深的天然火山砾石层中挖出一个锥形洞，在洞的中心种植藤蔓，并在洞的边缘放置新月形的岩石以抵御风。??:：holaislascanarias这些锥形洞整齐地排列着，形成了世界上独一无二的景观。这样种植出来的葡萄在口感上呈酸性和果味，受到了全世界葡萄酒爱好者的喜爱。??:：holaislascanarias

除了水果，加那利群岛大部分菜肴中的都会有Gofio，一种大麦面包，既可以当成早餐，也是炖菜的佐料。

这种简单的食物通常会搭配辛辣的酱汁，“mojopicón”（配料为胡椒、醋、橄榄油、大蒜、孜然、盐和辣椒粉）和“mojoverde”（以欧芹和香菜制成，味道较温和）正是让Gofio如此美味的秘诀。

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此外，在加那利的食谱上，鱼是一道顶级菜肴：雀鲷、海鲈鱼、白鲷、鲭鱼、鲭鱼……还有最重要的是鹦鹉鱼。

在加那利群岛，鱼主要有三种烹饪方法：盐渍，轻微油炸、烘烤，或在阳光下晒干并调味，做法并不繁复。

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火山、海洋、迷人的城镇、多元的美食

加那利群岛

会满足你内心最隐秘的渴望~

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