8月东方风情定格云南小师宗

晨曦初露时,滇东地区的师宗已被乳雾笼罩,将天地结合如仙境般描摹。境内群峰叠翠、溪河纵横,地形地貌奇特;最重要的是承载着恒久丽景的师宗到处散发着轻松与休闲,让我在师宗的三天两夜之行中体会到真诚。

文╱周妍丽鸣谢/师宗旅游开发有限公司

食·色黑尔部落

行驶在师宗到黑尔的公路上,转过一个山头,大片的雾团撞入眼帘,雾色弥漫着整个天地,四周静悄悄的,除了发动机的声音,连丁点儿蝉鸣都没有,心生担忧怕迷路。

不经意间,远方的天空渐渐地亮了起来。回头看路,一条玉带随意挥洒在群山之中,甚美!除此之外,独具特色的黑尔部落文化也使人感兴趣,据同行的师宗县旅游开发有限公司负责人尹老海介绍:“这里是古越人的后裔,千百年来,他们一直自称为“布越”(壮语“越人”的意思),从来没有间断过。而古越人,是一支繁衍于长江中下游以南的庞大族系,几千年来,由于战争、灾荒等诸多原因,导致北方民族的大量南迁,在南迁的过程中,一部分古越人融入民族融合的大洋,一部分继续南移西迁到桂、黔和滇甚至到达老挝、泰国等东南亚国家,形成了壮、布依、傣、岱等二十多个称谓不同的壮侗语系民族,黑尔部落如同民族迁移大潮中的一小朵浪花,漂泊在滇东师宗的大山深处,经过历史长河的洗礼,形成了独具特色的黑尔文化。”

8月的黑尔,稻子熟了。三千多亩金黄的梯田,层层叠叠,高低错落,从山脚盘绕开来;而远处则是郁郁葱葱的群山和自由飘荡的云雾,以及一大块干净的蓝天,这俨然是一幅壮美的油画。我站在路边看风景,一位当地的帅哥喊我,询问才知他是这里的村支书何红明,他这是要带我们吃这里的“扁米”。听他讲,凌晨六七点钟的时候,勤劳的黑尔人便来到稻田里,趁着晨曦,选取品相良好的黑尔糯谷,将饱含露珠的谷穗采摘回家。掐去穗尖,摘掉穗尾,只用谷穗中间最饱满的部分,然后刮下来上锅蒸,蒸过之后,需要自然晾干,然后翻炒约15分钟;再放入石堆中,待谷壳与米粒分离之后,加入黄姜叶,碓之入味。成品“扁米”呈绿色,扁状,软硬适中,有清香,嗅之沁人心脾,食之口舌生津。8月的黑尔,也是鱼肥的时节,南盘的江两岸,钓伞处处。我唐突地揭开一位钓客的鱼篓,竟叫了起来,有草鱼、鲶鱼和罗非鱼,还有两条我叫不出来的鱼儿,旁边的钓客看后淡定的说:“这儿鱼多,没什么好惊讶的。”

临到中午了,午饭自然是黑尔的糯米饭和南盘江江鱼,糯米香甜,江鱼鲜美;江风轻缓,品味着清香可口的饭菜以及路上见到了点点滴滴,不禁欣然一笑。

行·思菌子山

师宗县境内的菌子山是属于乌蒙山系南段的山峰,这座山峰由于山顶矗立着4组纵列的巨大高耸的石壁而闻名。对于这些石壁当地人称这是古代先人留下来的城堡遗址,有许多战死沙场的将士在此,荒凉破败的景象散发着一种令人恐惧的神秘气氛。

据昆明理工大学地质专家张世涛教授分析:这4组竖排纵列的高耸石壁是由于地质作用所引起的。在很久以前,整个菌子山山顶是一整块巨大而完整的石灰岩石,而随着乌蒙山脉的隆起,这里的岩石遭受到了不同程度的挤压,产生了很多疏密间距排列的裂隙。在山体隆升之后,裂隙密集,岩石破碎的部分,不断地被降雨侵蚀。而在其下方,恰好有许多串珠状的岩溶漏斗存在,于是破碎的岩石,被流水冲入落水洞下方的地下暗河。而裂隙较为稀疏的地方,岩石在风雨作用下,却没有发生大规模的崩塌,最终残留下了高高的绝壁,只有一些局部位置的石块,在风雨的侵蚀作用下,发生了小规模的崩塌,于是形成了类似城墙垛口的模样,这就是荒城古墟的由来。

进入荒城古墟,在蜿蜒起伏的石山环围之下,我举起了相机一路拍摄。看到一些怪石、有些单石成景,有些层层叠叠,还有些错落有致,古树、枯桩、绿藤散布,林壑幽深,宛如一座饱经风雨剥蚀的天然古城池。“古木石上生,历史画中游”,仿佛感受到古罗马广场,角斗场上的厮杀;同时看到希腊阿皮亚古道、埃皮罗期剧场饱含千年人文的荒凉、沧桑、凄美。恍惚间在这里看到古老的国外。

菌子山菌类资源丰富,盛夏时节,蘑菇丛生,尤以蘑菇岭最为繁多,有香菇、胭脂菌、青头菌、奶浆菌等十余个品种,肉炙鲜嫩,贵为山珍。

据当地人介绍,“菌子山是上天赐予我们的宝库,春天赏花吃野菜,秋季则是满山野果,8月份正式拾菌的好时节。”随着一场场雨水滋润,那些蛰伏在土地之下菌子就会顶着晶莹的晨露冒出土层,在清晨散发着清香等着人来采摘。据菌子山脚下一家农家乐的刘老板介绍,每年到了这个季节,山上除了来拾菌的本地人,也有很多外地游客慕名而来,游客在山上拾得菌子之后,便可拿到山下的农家乐加工享用。由于山上菌类众多,所以当游客拿着采集的菌子来农家乐加工,刘师傅会仔细辨认一番,然后细心地告诉游客如何辨识菌子,什么样的菌子可食。“由于土壤成分不一样,即使是同一种菌子,那座山的可以吃,而这座山上的就不能吃,例如英武山的见手青就不能吃。”

刚刚在蘑菇岭采拾来的菌子,被刘师傅剔除了不能吃的之后,饥肠辘辘的我坐着等美味上桌就行了。不一会儿的时间,新鲜的菌子,变成了一盘盘美味的菜肴端上了桌,再加上当地的几道野菜和颇有名气的烤鸡,这顿充满大自然气息的晚餐,顿时让我放松了下来。

野生菌宴过后,在当地导游的带领下,驱车在山中盘旋,来到了中国最具北欧风光的观赏地露营,周围零零散散还有几辆房车,想必是同僚。由于山中经常有游客在此度假,所以当地的景区管委会安排了木板供游客扎帐篷时使用。山中湿润潮气大,把帐篷扎在木板下,阻隔了潮气侵入,更体会到了当地人的贴心服务。

篝火燃起,所有认识和不认识的人聚集在其周围,拉起手来,唱起歌,一张张笑脸被火焰映得通红,浅酌当地美酒,感叹生活的如意与不如意,仿佛化身山中精灵,触摸到了时间的凝固。

观·色五龙乡

湿润的空气,温润着皮肤和喉咙,这应该是来到了五龙乡的最低处了。五龙乡境内最高海拔.7米,最低海拔米,特殊的地形地貌形成了“一山分四季,十里不同天”的立体气候,全年平均气温达18℃,是外地人来此避暑避寒佳地。据师宗县旅游开发有限公司负责人介绍:“五龙乡分山、槽两区,特别是槽区地处湿热河谷地带,自然环境优美,风光好,有‘小西双版纳’之称。我们现在就在此地了。”

五龙乡有一个天然溶洞,远观如孕育生命的玄牝之门。站在悬崖边凌空一望,心随视线被瞬间悬空,虽无万丈,也有千尺,探头伸颈一张,目眩神摇,战战兢兢。进入谷底的途中路过古驿道,幽深林中一条青岩小道被年月打磨得光滑圆润,山路崎岖蜿蜒,悬崖对面一光景台可窥凤凰谷全貌,谷中云雾如玉带环绕,一条瀑布半山腰横空飞出,沿途各种稀奇植物。走在青苔路上,我抱着相机生怕自己被滑到,谷底有穴神秘幽深,其中巨石形如凤凰涅槃,所以称凤凰谷。另有其他各种传说,但我觉得一般人观溶洞的经验是,看什么不重要,想什么才重要。

出的洞来有一湖静水,水碧如玉,还能听到壮族人吆喝的方言,真心是返璞归真。乘小舟渡湖,雨点落在碧色湖面,两岸青山缓缓倒退,转身便是另一个清秀山村,目不暇接。看不完,也看不够,感叹同一天地,也会有几个模样。

小舟在风雨桥头靠岸,我们弃船登岸,进入壮家水寨。壮家人靠山建房,邻水而居,屋前稻田片片,阡陌相通,屋后树木葱葱,橘子缀红,村里房屋俨然,鸡鸣犬吠。青山绿树间掩映的吊脚楼与姿态婆娑的芭蕉林,流水经过,河里竹筏扁舟,壮家小抱(小伙子)小丫(小姑娘)在河里尽情戏水,古老的水车在时光里缓缓转动,岸边不时传来柔美的山歌。这水寨小巧玲珑安详雅致,如同一颗珍珠镶嵌在五龙河畔。

TIPS师宗不可不拍

三千多亩梯田

在去黑尔部落的盘山公路上可俯瞰梯田,目之所及的地方处处是景。但若想一股脑儿全放进画面里,构图会显得杂乱无章。这时可根据田埂的走向和组合,寻找构图。而选择角度至关重要,高角度来俯拍梯田的全景,可以拍摄到梯田壮观的表现力和纵深感。同样低角度走进梯田,拍摄在田埂上劳作的农民、玩耍的小孩、朴素的农家女以及散落于梯田的牛羊马也是另一种表现梯田的方式。拍摄时可携带偏正镜消除偏振光,把原本的色调和影调透过相机记录下来。使蓝天更蓝,白云更白。

菌子山荒城古墟

菌子山中的荒城古墟有神秘阴森的气氛,因此在此地拍摄选择日出和日落时段更容易突出图片主题。由于山中水汽偏重,因此拍摄设备要做好防水处理,最简便的方法便是把塑料袋撕开一个洞,套住机身,在再怪石嶙峋的山路中行走。过劳运动的双脚还应选择一双轻便舒适的鞋子,便于负重身体和所背负的器材。

壮家水寨

五龙乡拍摄主题很多,湖水、植物、吊脚楼式建筑、食物和人……这是一个很好体现平面故事性的地方。值得注意的是,拍摄当地的少数民族村民应近距离的靠近被拍摄主体,与他们聊天,让他们熟悉你,了解你,这样被拍摄主体才能习惯摄影镜头,从而流漏出生动自然的生活形态,而你则要眼疾手快扑捉吸引你的最佳瞬间。

TIPS师宗行摄攻略

怎么去

师宗县地处罗平、邱北、泸西、陆良等国家级景区的中心,是滇东南喀斯特地貌景观中的新景,南昆铁路、汕昆高速穿越全境,省道师(宗)弥(勒)线、以(且)马(关)线,可以坐火车到达也可以自驾,具备优越的通达条件。

舌尖上的师宗

继承和保留了古之乌蛮部落饮食传统,当地人吃虫菜可谓是一大特色,朽树桩里寄生柴虫,腐竹中的竹节虫、丑陋不堪“臭虫”、蜂蛹等不胜枚举。如果你的舌头未经训练,还是首选一些搭配正常点的菜系例如五龙壮家菜、菌子全席、这里面有酸笋鱼、鸡烟熏肉、火烧牛肉干巴、汤锅牛肉、油炸河鱼、烟熏火腿、花鸡蛋、花米饭、山茅野菜,米酒,烤鸡、烤全羊、野生菌等。

购物消费

原生态的东西在师宗特别多,好不容易到此一游肯定会选择一些绿色、环保、无公害的“高、大、上”带回家。这一时节的菌子、野果,还有肥鱼稻米,都可以在五龙壮乡的集市寻觅到;此外,师宗县城也有集市,可到那里选购。

住在师宗

总体来说,师宗的住宿物美价廉。豪华的高级酒店不多,但干净、性价比高的小旅馆随处可见。旅游区内有农家乐类似家庭旅馆,十分有当地特色,数量充足。

赞赏

长按







































北京白癜风去哪治疗好
QQ聊天机器人



转载请注明地址:http://www.apiyaa.com/csfz/792.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章